Festa d’la Rana e dal Stracot d’Asan 2026

Festa d’la Rana e dal Stracot d’Asan 2026

Giunta alla ventinovesima edizione, la manifestazione organizzata dal Circolo La Torre con il patrocinio del Comune di Gazzuolo continua a essere un punto di riferimento per chi desidera riscoprire i sapori autentici della  cucina mantovana e vivere alcune serate all’insegna della convivialità.

Dal 17 al 20 luglio 2026 quattro giorni di festa, divertimento e tradizione nella splendida cornice di Belforte.
La Festa affonda le radici nella tradizione culinaria Belfortese e si ripropone di mantenerla e far conoscere la sua tipicità. Questa tradizione ha nelle rane, fritte da sole o immerse in nuvole di frittata, e nello stracotto d’asino i suoi capisaldi, tutte con certificazione De.C.O. (Denominazione Comunale di Origine).

Ogni sera, a partire dalle ore 19:30, le nostre cucine apriranno per deliziarti con piatti tipici della tradizione mantovana e del nostro paese.
Oltre al cibo delizioso, ci sarà tanta musica dal vivo e spettacoli per tutte le età!

Le specialità:

– Stracotto d’Asino alla belfortese
– Frittata con le Rane alla belfortese
– Risotto alla belfortese (con salsiccia, piselli e pomodoro)
– Pesce gatto fritto
– Psina fritta
– Mezze maniche con lo stracotto
– Spalla cotta di San Secondo calda
– Mostarda Cremonese & il Grana Padano
– Sbrisolona e pasticceria di qualità

Info: 
mail: [email protected]
Web: www.circololatorre.it